大正時代に生まれた歴史あるお菓子
おしどりミルクケーキの歴史は古く、1919年（大正8年）に誕生したとされています。粉ミルクの製造過程で生まれた副産物に砂糖を加えたことがきっかけとなり、牛乳のおいしさを生かしたお菓子として作られるようになりました。
牛乳の栄養と風味を生かした味わい
牛乳に含まれる成分をできるだけ生かしながら固形化することで、ミルク本来の風味を感じられるのが魅力です。濃厚でまろやかな味わいがあり、一般的なお菓子とはひと味違った、牛乳ならではのおいしさを楽しめます。
カルシウムなどの栄養を含むお菓子
おしどりミルクケーキは、カルシウムを多く含むことでも知られています。また、たんぱく質を含み、牛乳由来の栄養を手軽に味わえるお菓子として親しまれてきました。特に成長期の子どもから大人まで、幅広い世代に愛されています。
山形土産にもおすすめ
ミルクのやさしい甘さと独特の食感を楽しめるおしどりミルクケーキは、山形を代表する定番のお土産としても人気があります。昔ながらの味わいを楽しみながら、山形の乳製品文化にも触れられるお菓子です。