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鶴岡のぶどう

(つるおか)

200年以上の歴史を誇る、みずみずしく甘い鶴岡の名産品

鶴岡のぶどうは、山形県鶴岡市を代表する秋の味覚のひとつです。特に櫛引地域は、豊かな自然と清らかな水に恵まれ、昼夜の寒暖差が大きいことから、果樹栽培に適した地域として知られています。

こうした恵まれた環境から、櫛引地域は「フルーツタウン」とも呼ばれています。太陽の光をたっぷり浴びて育ったぶどうは、みずみずしく、品種ごとの豊かな甘みを楽しめます。

江戸時代から続く、200年以上のぶどう栽培

鶴岡では江戸時代からぶどうの栽培が始まったとされ、現在まで200年以上にわたってその歴史が受け継がれています。

なかでも西荒屋は、鶴岡を代表するぶどうの産地として知られています。長い年月をかけて培われてきた栽培技術と、地域の自然環境が組み合わさり、質の高いぶどうが生産されています。

60種類以上の品種が栽培されるぶどうの産地

鶴岡では、さまざまな品種のぶどうが栽培されています。代表的な品種としてデラウェア、甲州、巨峰、ピオーネなどがあり、その数は60種類以上に及びます。

品種によって粒の大きさや色、香り、甘み、酸味などが異なるため、食べ比べを楽しめるのも鶴岡のぶどうの魅力です。

多彩な品種を味わえるのが魅力

小粒で甘みの強い品種から、大粒で食べ応えのある品種まで、さまざまなぶどうが育てられています。訪れる時期や農園によって収穫できる品種が異なるため、旬のぶどうを探してみるのもおすすめです。

秋にはぶどう狩りも楽しめる

ぶどうの収穫期を迎える秋には、鶴岡市内の観光果樹園でぶどう狩りを楽しむことができます。自分で収穫した新鮮なぶどうをその場で味わえるため、家族連れや観光客にも人気があります。

豊かな自然に囲まれた果樹園で、実際にぶどうの房を手に取りながら味わえば、鶴岡の果樹栽培の魅力をより身近に感じられます。

庄内の自然が育む秋の味覚

鶴岡のぶどうは、豊かな自然と昼夜の寒暖差、そして200年以上にわたる栽培の歴史に育まれた地域の特産品です。60種類以上もの品種が栽培されているため、さまざまな味わいのぶどうに出会えるのも魅力です。

鶴岡を訪れる際には、旬を迎えたぶどうを味わったり、観光果樹園でぶどう狩りを体験したりしながら、庄内地方の豊かな農産物を楽しんでみてはいかがでしょうか。

Information

名称
鶴岡のぶどう
(つるおか)

鶴岡(庄内)

山形県